柏餅（かしわもち）、桜餅（さくらもち） どこを食べる？

　今日でゴールデンウィークは終わりです。

　今日、５月５日は「子どもの日」でした。この日は、もともとは男の子の成長を祝う「端午の節句（たんごのせっく）」という日でした。

　この写真は「柏餅（かしわもち）」という名前で、「端午の節句」のお菓子です。もちの中に、甘い「あんこ」が入っています。葉っぱは「柏（かしわ）」という植物で、少しいい匂いがしますが、食べられません。

この葉っぱの役割は、食べるときに、もちが手につかないようにすることだと思います。もし、葉っぱを食べても体に悪いわけではありませんが、硬くておいしくないです。

　同じような「もち」に「桜餅（さくらもち）」というものがあって、こちらはピンク色のもちを、塩漬けの桜の葉っぱ挟んであるのですが、桜の葉っぱを、もちと一緒に食べます。

　外国の食べ物では、「どこを食べるか」「どこを食べないか」が、よくわからないことがありますね。私も、タイのスープに入っている硬い葉っぱを無理に食べようとして、「そこは食べられませんよ」と笑われたことがあります。

　次回は、物を食べることと関係のあるあいさつについて、考えてみたいと思います。